<四米大石鍋拌飯專賣>
捷運中山站是各個美食林立的一級戰區，但要找到一家真正好吃的美食、CP值又高的餐廳，確實需要好好的研究一下。
我的美食家朋友，我那天叫他「氣味尚宮」！
原來他早早就幫我們試了好幾家菜，吃到了這一家-四米大石鍋拌飯專賣。
於是興奮的揪我們在週末去吃美食。
四米大石鍋拌飯專賣隱身在中山捷運站巷弄中的二樓，如果沒有抬頭看招牌，真的會一不小心就錯過~~
由於四米大石鍋拌飯專賣不只美味、好吃，又平價，所以每到假日就是滿滿的訂位…
週五訂位都已經太晚了，所以朋友們只好早早店還沒開，就先現場排隊！
我的朋友們真的好罩喔！
現場排隊就是第一組，雖然大路痴如我不小心在附近繞呀繞，花了點時間…
(現在想起來是有點蠢，明明出口走三分鐘就好，但我卻一直以為在晶華酒店那…
)
但還是順利在開店前抵達！！
<四米大石鍋拌飯專賣菜單>
我很喜歡四米大石鍋拌飯的菜單，非常簡單但又有韓國料理必吃的幾道重點美食！
減少很多有選擇障礙的人的困擾！
重點是以價格來看，算是滿平價的，連石鍋拌飯都是滿滿一大碗，而且我們兩碗都還有點吃不完
是不是只要跟我吃飯的朋友，大家都會瞬間變小鳥胃呢~~~
據朋友說，四米大石鍋拌飯的必點隱藏版就是海鮮煎餅！
海鮮煎餅基本上是去每一家韓式餐廳都會點的一道菜，但四米大石鍋拌飯的海鮮煎餅…
不誇張！
我覺得是我吃過最好吃的海鮮煎餅，甚至比韓國在地的還好吃！
不只是料給得足又大方，你看看那個魷魚多大塊，都跑出來了…
而且Q彈有嚼勁，吃起來好療癒~~
一般外面的海鮮煎餅的料都切的好細小…
可以瞬間融在嘴裡不知不覺…好不容易找到海鮮的蹤影
雖然四米大石鍋拌飯的海鮮煎餅相對比一般的小一點，但我覺得料很多就贏了一切！
重點是，這道海鮮煎餅的外皮被煎到好酥脆喔…
可以吃到那種酥香味~~
口感和味道都很讚！真的是沒有吃過的味道和口感喔
辣炒年糕
四米大石鍋拌飯的辣炒年糕比較偏甜一點，微微微微~~~辣~~
意思是，覺得幾乎沒有辣味，雖然對於不吃辣的人來說還是有點難接受~~
至於好不好吃，韓國的辣炒年糕應該很難吃到不好吃的吧？
都是Q彈、帶勁又入味，所以基本上就是安全牌，要說特色好像也還好。
中規中矩，總之，辣炒年糕就是那樣囉！
來到四米大石鍋拌飯，當然一定要來品嚐看看他們家的石鍋拌飯囉！
我們點了兩款，這一款是三層豬石鍋拌飯
我們一款有加辣醬，一款沒有加辣醬，想比較看看兩者有什麼差別 (一種好奇的實驗精神
)
光從外觀看就可以知道四米大石鍋拌飯的料給的有多少了，所以260元的價位覺得滿合理的。
每一款石鍋拌飯都還會額外再提供一個溫泉蛋，可以依照個人喜好加入。
三層豬石鍋拌飯是沒有加辣醬的，直接拌起來吃味道雖然比加辣醬的淡一些，但也是好吃的！
尤其三層豬真的烤的剛剛好，軟硬適中，肥肉也被烤到微溼潤但不至噴油的狀態。
對於我這種害怕肥油噴出來的人來說，真的很剛好，不得不給一個讚！
下面，我們故意把飯壓了一下，想吃吃鍋巴~~
石鍋的溫度拿捏的恰到好處，讓鍋巴吃起來脆脆像餅乾，卻又不會過乾過焦~
(這也是一項技能啊！)
拌飯雖然混在一起拌，但是不同的菜還是可以吃到它的天然味道~
好比，我就很愛它的豆芽，保有豆芽的脆度和微微的水嫩，咬下一口不只有豆芽的香和脆，還有一點點的汁喔~~
另一款我們點了低脂牛石鍋拌飯
單純是一種三層肉比較肥，那就點一個低脂的催眠自己很健康的概念
低脂牛石鍋拌飯是有加辣醬的，個人覺得加了辣醬的拌飯有多一層香氣，可以吃到不同的味覺變化！
我比較喜歡有辣醬的，但朋友正好喜歡不加辣醬的，所以見仁見智囉！
四米大石鍋拌飯的菜也提供的很多樣化，有泡菜、紅蘿蔔、海帶芽、小黃瓜、豆芽…
一個石鍋拌飯，感覺都快包含滿滿的五行了，吃起來很滿足！
重點是菜量與飯的比例剛剛好，不會飯比菜多喔！
低脂牛也非常推薦大家可以點來吃！
很嫩、很好咬、不老不柴，也沒有筋
先醃製過的低脂牛不只味道好，口感也很好！
如果硬要我選三層豬和低脂牛哪一個比較好吃的話…
我私心推薦低脂牛。
水蜜桃燒酒
我當時在奶油啤酒和水蜜桃燒酒兩者之間苦惱了好一陣子…
後來還是選了水蜜桃燒酒~~
真的是那個味道啊！！甜滋滋
本來想叫朋友一起喝，結果他們都有開車騎車…
所以這一瓶就完全屬於我了~~
他們喝可樂、茶類…
我自己一個人喝了個寂寞~~~
最後，他們還關心我說：「你沒有喝醉吧！？」
下次，我想要點奶油啤酒來喝~~
雖然那好像是屬於哈利波特的東西
永遠不會忘記奶油啤酒的美好滋味~~~
以上，是我們這次點的餐點，推薦給你！
結果，我們這樣也沒有吃完耶？！
朋友本來還想多點，還好我說：「我們先點這樣，不夠再點。」
我發現每次我說完這句話後，最後都還是吃不完，不然就是硬吃完很撐…
會不會，我以後不要說這種話就能吃的完了？！
<四米大石鍋拌飯專賣營業時間&地址>
營業時間：週一至週日 12:00–15:00, 17:30–21:30
電話：(02)2521-8208
地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
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