<韓姜熙的小廚房>
「韓姜熙的小廚房」特色在於它是韓定食專賣店。
韓定食起源於漢朝末期,當初是韓國宮廷君王食用的韓式料理,原來的特色是一人一個小飯桌,飯桌上有一人份的主食和小菜。
韓定食的概念是將韓食五色五行融入其中,擁有豐富的配菜,被視為韓國料理中的頂級料理。
這一次我們選擇的韓姜熙的小廚房分店是信義微風松高店B2
當天我們用餐時間是下午兩點,本心想這時間大概也沒什麼人吧…
沒想到…我們一到看見不少排隊的人…
本來很猶豫到底要不要用餐的,但想想都來了就等等吧~
畢竟我們兩個本來就是想吃韓姜熙的小廚房而來的呀…
雖然餓到前胸貼後背,但還好我們大約等了半小時左右…
((原以為要等個一小時呢…))
<韓姜熙的小廚房菜單>
韓姜熙的小廚房菜單選擇還算多,除了有韓定食外,也有豆腐煲、部隊鍋、補氣人蔘雞、正統韓國炸雞、石鍋拌飯、韓式炸醬麵、炒碼麵…等等。
不定期會更換菜單,因為小夥伴去過兩次,原先有的餐點已經不在菜單上了。
而隨著不同的分店,菜單品項也有些許差異。
像是韓姜熙的小廚房台中中港店和新店店是加購59元即可升級為套餐,價格約落在200~300元之間,不收服務費。
詳細菜單可至韓姜熙的小廚房粉專:請點此
韓姜熙的小廚房還有一個更棒的地方是,只要點一份定食,就可以享用霜淇淋吃到飽喔!
可以看我們當天實際拍攝的影片介紹喔!
這天我們分別點的是:海陸雙饗嫩豆腐煲定食(牛肉)及釜山海鮮炒碼麵定食
兩種都非常好吃,共通點除了料多外,炒碼麵的湯頭非常鮮甜美味,豆腐煲湯頭則是非常道地。
小菜的部分每一盤都很好吃!
泡菜是我喜歡的那種辣帶點甜味,不是韓國人喜愛的老泡菜酸味
但老泡菜要是拿來煮泡菜鍋就不一樣了,會讓整鍋的味道不一樣,可以說是重要的靈魂角色!
嫩豆腐也很讓人印象深刻!
非常柔順滑嫩,一放到嘴裡入口即化,用舌頭壓一下就碎了,口感非常好,滿嘴都是香香的黃豆味!
如果你是大食量者,韓姜熙的小廚房一定可以滿足你!
因為我們都吃不完,吃到非常撐…,就連隔壁桌也都剩不少…
但很重要的是,無論你再怎麼吃不下也千萬不要放過霜淇淋!
雖然我只吃了一個~~~~~
它的霜淇淋非常濃郁,不像有的很稀、一下就融化成水…
霜淇淋旁還提供黑糖醬可以淋一些在霜淇淋上,搭配起來也非常好吃喔!
<韓姜熙的小廚房分店-信義微風松高店>
交通方式:捷運搭至市府站
地址:110台北市信義區松高路16號微風松高B2
電話:(02)2729-5088
營業時間:一般百貨公司開放時間,營業到晚上10點
PS如果想吃看看,建議直接跟韓姜熙的小廚房訂位喔!可以省去不少排隊等候的時間。
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