<大邱大叔>
自從韓國觀光公社合作觀光大使年初聚餐結束後,就沒有跟部落客姐姐們相約了
直到月初,姐姐們開始揪吃韓式料理,畢竟不能去韓國只能在台灣吃吃韓式料理解解饞囉!
姐姐當時就大推這家<大邱大叔>,說這家在網路上評論還不錯,同時也是食尚玩家莎莎推薦的~~~
只要搜尋<大邱大叔食尚玩家>,就可以看到莎莎的口袋名單啦!
於是我們滿心期待的等待這天的到來,準備要好好吃一頓!
一進到餐廳,牆上盡是滿滿韓星的肖像畫~~
等菜時間還可以玩猜猜看
姐姐還對我們說:「你們很久沒更新了喔!!都長草了喔!」
((尷尬的我們只好一直乾笑
言歸正傳~~~
先簡單介紹大邱大叔的起源:
大邱大叔的老闆是一位來自韓國的工程師,正宗的韓國歐巴!
因為工作調到台灣後決定定居,在因緣際會下設了這家韓式料理<大邱大叔>,據說前身的名字是韓大叔
這家餐廳需要事先訂位,因為用餐時間人潮總是絡譯不絕,若要現場用餐就要碰碰運氣囉!
一進到餐廳沒多久,陸陸續續就有些韓國客人進來,心想一定是很道地吧!!
連韓國人都來吃一定很好吃!!
<大邱大叔2020菜單>
大邱大叔的餐點種類很多
我們是三個人點兩人份的A套餐 $1030
選擇的餐點是:部隊鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅
別看這樣好像很少…
餐點送上來可是又大又豐盛…
我們三個人根本吃不完啊!!
本來想說如果還吃得下要再點個大邱大叔炸雞嚐嚐看,畢竟炸雞評價也不錯啊!
先送上大邱大叔的菜單!
有套餐、單點,也有商業午餐可以選擇!
而小菜是可以無限續點的。
他們家的泡菜是韓國人最愛的"老泡菜",口味偏酸~
但我與另一個姐姐比較偏愛像孔陵一隻雞那種偏甜的泡菜口味~~
原先我們點的這三樣中,我們最不看好的就是部隊鍋
不是說部隊鍋不好吃,而是比較不可能會踩雷,只要把材料和醬調配好就好,基本上不會有太大的差別~~
但沒想到我們三個吃了之後,一致大推部隊鍋耶!!
反而對於石鍋拌飯和海鮮煎餅有點小小失望…
先帶你看看這好吃到不行的部隊鍋!!
一開始煮還很清淡,我們疑惑的想說:「這是沒有辣的部隊鍋??」
結果姐姐把麵翻起來看都沒看到醬料,最後是煮滾後才有辣出現…
原來辣被藏在鍋子底部…
不只麵條Q彈,湯也非常濃郁好喝~~
如果覺得口味太重可以請店員幫你加水;如果口味太淡可以請店員給你醬料自己加。
接下來想介紹我們吃的石鍋拌飯~~
其實拌飯是不錯吃的,但就覺得少了什麼?!說不出來…
一個姐姐說少了麻油,另一個姐姐說是飯太軟了~~
不過下面焦焦脆脆的鍋巴真的很好吃!!
((像吃餅乾一樣~~~))
而莎莎推薦的海鮮煎餅一送上來…
我們也是很驚訝…
看起來就像天婦羅一樣,吃起來很酥、很脆、也滿油的 哈
吃到最多的是洋蔥?!
我們覺得很奇怪,看了菜單上的照片和其他人用餐的照片,長得都不是這樣啊…
我還說:「會不會是大邱的在地煎餅長不一樣啊?!」
被笑說怎麼可能~~~~
不是…總是要找一個理由來說服自己嘛…
由於我們也沒吃到多少海鮮,所以姐姐就問了店員,店員說他們放很多蝦仁,魷魚比較少一點但也有放
還指出他們放的魷魚在哪邊~~
但因為喜歡吃海鮮煎餅的是另一個姐姐,看她吃的有點失望和不喜歡這口感
部落客姐姐就幫她把上面那些像天婦羅的油炸粉都拿掉,取出兩隻魷魚腳給她
把那些油炸粉拿掉又是滿滿一盤耶!!
((像聚寶盆一樣…
付費時,部落客姐姐詢問了店家是不是火侯沒有掌控好?
店家說:「有可能,因為今天客人太多了…」
嗯…
如果要給個評價的話~~~
五顆星我可能會給三顆吧?!
<大邱大叔交通>
大邱大叔捷運需要搭到:芝山站
走一號出口過馬路直走往忠誠公園的方向,大約步行10分鐘就可以到了!
個人覺得路有點難找,純粹是因為路痴又看不太懂地圖,所以問人還是比較快的~~~
大邱大叔營業時間:
平日:12:00~14:30;17:30~21:30
周末:12:00~14:30;17:00~21:00
地址:11148台北市士林區忠誠路一段91號
電話:(02) 2838-3703
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