<興波咖啡Simple Kaffa>
興波咖啡Simple kaffa之所以有名，除了咖啡師吳則霖獲得世界咖啡的冠軍外…
另一個原因是，連續兩年榮獲「世界最棒的50家咖啡館」第一名！！
所以說它是世界第一名的咖啡廳也不為過。
上次看電視時，才看到一位外國朋友推薦 興波咖啡Simple Kaffa，
還說…好像很多台灣朋友，甚至是他自己的台北朋友都不知道世界第一的咖啡廳在台灣啊…
這一次是第二次造訪，第一次很幸運，沒有排隊
還能坐在二樓靠大片復古窗的位子…
享受陽光灑落的愜意感~~
這次來稍微等了一下，大概15分鐘。
由於人比較多，所以沒有二樓的窗邊座位區，不過也是坐在一樓咖啡師、甜點師旁的搖滾區！
期間還有一次來發現排太多人直接撤
整間店的氛圍都非常舒適，又有設計感！
這裡每次來都讓我有種來到國小的錯覺？
有著石子地、學校的印花窗戶…
最喜歡這大片窗戶
<興波咖啡Simple Kaffa菜單推薦>
興波咖啡Simple Kaffa 基本上是已手沖咖啡為最經典。
但為了服務像我們這群不太喝黑咖啡，凡是一定要加奶的拿鐵掛，這裡也有很多選擇。
也提供茶類、不含咖啡因的飲品。
幾樣甜點也是興波咖啡Simple Kaffa的超級經典！
來這裡兩次都必吃~~~
想吃鹹食的朋友，選擇就不多了
如果是想吃飽，可能不會有太多的飽足感喔…
不過還是很推！
現在就來看看我們推什麼吧！
左邊是台灣茶香拿鐵：不知春、F&M伯爵茶紅茶、拿鐵
中間是東方美人茶拿鐵：東方美人、菊花、拿鐵
右邊是安妮女王茶
我們一致覺得台灣茶香拿鐵和東方美人茶拿鐵有點像
不過，我覺得台灣茶香拿鐵更好喝！如其名，真的非常香！
而東方美人茶拿鐵，雖然有菊花，不過喝不太出來菊花香~~
安妮女王茶可以回沖，喝起來不澀，有微微的回甘
重點是，我好希望這款安妮女王茶的色澤~
喜歡它像寶石般的顏色~~
接下來要介紹的餐點在朋友們的票選下…
各有擁護者XD
輕食-鹹食：茴香起司
送上來這個擺盤就夠美的了~
但擺盤不是重點~~
重點是這款茴香起司帶給我們幾個人不同的感受…
朋友A：(皺眉)，好怪喔…沒吃過的味道…
朋友B：很特別耶！真的沒有吃過，外面找不到！
朋友C：我最喜歡這個，因為沒吃過，而且外面找不到這種口味的！
我：欸！很好吃耶！！它的起司好特別、好香，搭配這個吐司有夠好吃！你們不覺得它的吐司很Q彈很有嚼勁嗎？
朋友們齊點頭說：吐司是真的很好吃！
然後我們每個人都吃了好幾塊。
我：你覺得不好吃嗎？
朋友A：沒有不好吃，只是第一口有點不習慣，因為沒吃過這種味道…
我覺得這一款應該很看人，但我超愛，會是想要再點來吃的品項！
抹茶捲
抹茶捲來兩次都必點！
裡面的抹茶奶油非常的濃郁~
有些人不敢吃抹茶是因為怕太苦，但 興波咖啡Simple Kaffa的抹茶捲完全沒有這個問題！
除了香還是香！又濃郁~~~
一人一塊還不夠吃
還要把在爆出來的抹茶奶油刮乾淨才滿足！
皺皺半熟蜂蜜蛋糕
也是來兩次必點的！
畢竟皺皺就是招牌啊！！
非常的綿密~~
每吃一口，都可以吃到香氣十足的蛋香，外加蜂蜜！
那個蜂蜜不是融合在蛋糕裡的，而是像醬汁一樣的附著在蛋糕體上…
每切下一塊，都可以看到微褐色，發出微微光澤的蜂蜜喔…
超級好吃！！
相對是有點甜~
但配著茶或咖啡很剛好！
之前我也點過地瓜三兄弟湯種吐司~
當時也是被大家各種推薦~~
不過我個人覺得吃起來相對普通，如果要跟前面幾個品項相比的話~~~
稍稍少了記憶點。
也就是…
不會記得味道
也許是 興波咖啡Simple Kaffa 的其他甜點和餐點太出色了~~
以上推薦給大家~
下次可以點來吃吃看~嚐鮮一下喔！
對了~~
由於興波咖啡Simple Kaffa人非常多，平日也爆多…所以內用限時90分鐘喔！
也不接受訂位
<興波咖啡Simple Kaffa營業時間及地點>
營業時間：週一至週日，10：00~17：00
電話：(02)3322-1888
地址：台北市中正區忠孝東路二段27號
捷運：忠孝新生站3號出口，直走步行約10分鐘。善導寺站6號出口，直走步行約5~10分鐘。
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