<東輝韓食館>
東輝韓食館是由韓國華僑老闆所經營，菜單上有許多道地的韓式料理，但馬鈴薯排骨湯才是他們最厲害的品項！
熬到軟爛的馬鈴薯排骨，輕輕鬆鬆推下一塊塊細嫩美味的肉。
要是沒預約，可是要等到天荒地老才能輪得到你喔…
這一家也是不少韓國人喜歡的韓式餐廳之一，
用餐當天才看到一位韓國老師發文來懷念他的韓國味~
東輝韓食館位於行天宮捷運站，錦州街附近
據說這裡的上班族，很喜歡到這裡來報到！
還記得第一次與朋友中午想來吃
沒想到12:05分已經全客滿，要等一個小時之後…
好幾次都撲了空…
當時打電話預訂也都要排一段時間，就是這麼夯！！
想衝一個現場排隊名額也擠不進去
所以好幾次都是直接外帶他們的馬鈴薯排骨湯！
這一次終於！
第一次可以在店裡用餐，並且同時嚐嚐我最愛的烤五花肉！！
<東輝韓食館菜單>
我外帶過兩次馬鈴薯排骨湯，每一次每一次都吃不完…
點小碗還能吃到很撐，就知道他的份量有多足了吧…
還會提供一碗白飯和小菜喔！
這次我們點了馬鈴薯排骨湯小份，及松五梅烤肉套餐4人份，再加點一份炒青菜。
馬鈴薯排骨湯小份就這麼多了！
裡面有兩大塊馬鈴薯排骨喔！
還會附上這一碗醬料沾肉吃
它的排骨熬得非常軟，用筷子輕輕一推就能把肉推下來吃
讓你不用很費力、沒形象的啃大骨
誰說吃排骨不能很優雅，來這裡吃不就優雅了嗎？
醬料有點甜甜的，可以試試沾醬與不沾醬的兩種風味喔！
湯頭雖然好喝，但稍微偏鹹
畢竟韓式料理本來就偏重口味一點。
馬鈴薯排骨湯算是東輝韓食館的招牌，所以很多懂吃的朋友
會直接點大份的馬鈴薯排骨湯，之後配炒飯一起吃喔！
下次不妨來試試看這種韓式吃法！
因為我太愛吃烤五花肉了，所以不管到哪裡都無法放過它…
雖然我不太敢、也不愛吃肥肉，但就只有韓式烤五花肉我能接受。
尤其是烤得乾乾、帶點焦…最香最好吃！
東輝的服務生會親切的幫你桌邊烤肉，隨時檢查火勢大小
烤好的還會幫你放一旁
讓你可以輕鬆開心的吃烤肉，省很多心！
地瓜烤起來超級超級好吃，變得更甜~
這次的肉分別是五花肉和松阪豬
松阪豬建議我們沾椒鹽醬
五花肉建議我們沾辣醬
松阪豬的肉質很嫩，口感很好
在韓國生菜包肉的吃法有很多種，其中一種是放上一小口飯、肉、大蒜，加一點泡菜類。
如果跟韓國人吃飯時這樣包，他們會覺得很驚訝！很懂吃喔！
生菜包肉加大蒜真的超級超級好吃~~，每次都覺得大蒜太少了…
五花肉我覺得不夠焦~~
沒有脆脆感~(純屬個人喜好)
但肉質是好吃的，吃起來QQ的
東輝的烤肉也是我心心念念好久…
終於被我吃到…
畢竟疫情嚴重時烤肉是無法外帶的~~
連外帶都吃不到。
東輝的小菜是可以一直續加的，但這次的泡菜有點偏酸，個人不太習慣…
但韓國人其實最愛吃這種酸泡菜喔！
如果遇到酸泡菜又想吃泡菜該怎麼辦？如果不想浪費怎麼辦？
在韓國我們最喜歡這種吃法，連韓國人都會這樣用一下喔~~
就是把泡菜放在烤盤上一起烤！
烤完，酸味不見，卻有微微的焦香(但不是真的烤焦喔…)
尤其跟肉放在一起烤，還會沾上一點肉汁，吃起來會更香！！(泡菜在角落…)
至於炒青菜就不推了XD
那本來就不是韓式，韓國沒有在吃炒青菜的喔…
所以當我在韓國邀請韓國朋友們來吃飯，炒了一大盤青菜時…
只有我們跟香港人動筷子，直說好吃~~~
喔！還有一個跟我超好、又很愛嘗試各種美食的韓國妹妹有吃外~
附上韓國妹妹來台灣挑戰臭豆腐的影片
是好不容易從妹妹的iphone手機各種救回才製作出來的影片啊~~
妹妹說好想念台灣，好想台灣的美食…
<東輝韓食館 營業時間及地址>
營業時間：週一至週五 11：30~14：00；17：30~21：00
電話：02-2517-6859
地址：台北市中山區松江路259巷29號
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