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<藏王日式家庭料理介紹>

 

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一開始會知道藏王日式家庭料理是因為剛好轉到電視節目"同學來了"~

當時來賓說:「每當下班就會想來這裡買一份關東煮帶回家好好品嚐。」

節目也分享好多藏王日式家庭料理的經典菜色

每一個人都吃的津津有味

看起來實在太好吃~~

 

查了一下

發現這家在網路上的評價也很高

於是,在這次桃園行中,也將藏王日式家庭料理列為此次必訪的口袋名單。

 

老闆是日本人,老闆娘是台灣人

生意非常好,常常都是排上滿滿的人

而這次非常幸運!!

我們晚上一到藏王日式家庭料理,立刻有位子座!!

 

店內空間不大,小小的,卻很有日式氛圍

簡單、乾淨、舒服

 

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藏王日式料理也有許多日本酒

在冷冷的天氣裡,喝上一杯日本酒,應該很有感覺吧~

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這小小的位子,一下就被坐滿了

 

 

<藏王日式家庭料理菜單及價位>

 

先分享藏王日式家庭料理的菜單

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最多人推薦的就是關東煮

這裡的關東煮是單點

藏王日之家庭料理晚上5:00開門

我們大約快7:00的時間到

居然就已經沒有什麼關東煮了…

 

所以無法照著菜單上點,需要至關東煮台,直接選擇現有的關東煮

不過好在,大部分我想吃的都有吃到

由此可見,生意有多好…

 

 

而我選擇的是他們的關東煮

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老闆娘說,若是第一次吃,會比較推薦從關東煮和定食開始嘗試

藏王日式料理的關東煮真的很好吃…

海帶很脆

蘿蔔很甜

尤其這白色的鱈魚板…

吃起來像吃蛋糕一樣綿密,入口即化

 

老闆娘說這個在外面很難吃得到,非常推喔!

 

如果湯不夠,還能加湯!

 

 

定食部分,則是選擇鯖魚定食!

這也是讓人非常驚艷的一道料理…

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不曉得大家對於魚有多少的了解

我知道的是,品質好的魚,它的油脂會多,對我們的身體也很好!

而藏王日式家庭料理的魚,正是這樣高品質的好魚!!

 

只是把肉夾開,就可以看見鯖魚本身的油脂緩緩流出…

盤子上流著滿滿的魚油湯汁…

魚肉放到嘴裡,配上魚油本身的潤滑,增添了鯖魚的口感…

每一口肉,都可以吃到滿滿的魚油湯汁

 

重點是!

沒有任何腥味!!

只有滿滿的香氣~

 

吃起來非常爽口、清爽不油膩,完全沒負擔!

更特別的是…

左上角是藏王日式料理的特調醬汁…

 

將這個醬汁淋在白蘿蔔絲上面…

並搭配著魚肉吃…

竟呈現出不同的風味!!

 

把原來已經很好吃的鯖魚又變得更加好吃了!

一口接一口

真的停不下來~~~

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而下面的則是單點的一品料理,及其他麵食

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我們點了一碗豆皮烏龍麵

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這碗小小的拉麵也讓我好喜歡!!

烏龍麵吃起來Q彈滑潤

湯喝起來有個甜味~

我覺得比關東煮的湯還要更好喝!!

 

吃起來清淡舒服,不死鹹~~

 

唯一要留意的是,藏王日式家庭料理需要一人點一份餐點,無法共吃喔!

一個人的餐點必須達180元的低消

 

所以我會建議

若是想來藏王日式家庭料理吃道地日式料理

中午不要吃太飽~~~

可以在這裡好好的享用你的美食

 

我們當天就是中午吃太飽,所以無法再多點其他想吃的…

 

 

我覺得好品質的料理,一吃就知道!

你會很感謝老闆及老闆娘的用心

 

 

<藏王日式家庭料理地點及營業時間>

 

藏王日式家庭料理地點: 桃園市蘆竹區南順六街29號

電話:(03) 212-8761

營業時間:

週六休息

週三晚上17:00~21:00

週一、二、四、五、日    早上11:30~13:30 ;晚上17:00~21:00

 

 

小叮嚀:

附近不太好停車,如果運氣好路邊是可以找到停車位的

另外,去之間可以再打電話至藏王日式家庭料理確認是否有營業喔!

因為當天我們中午去發現…

老闆因家裡有事臨時店休

好在晚上有開…

 

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