<Horoka 木咖。老宅咖啡廳>
Horoka 木咖是位於萬華區西門巷弄中的老宅咖啡廳
如果你喜歡懷舊的老宅風,那你一定會喜歡這裡
跨年連假時,在朋友的推薦下來到這家咖啡廳
整個空間非常舒服
一進到這裡,身心都放鬆了下來
有點像是都市裡的世外桃源
在這裡,感覺所有的一切都慢了下來
你會不自覺的想要多拍這裡的照片
連擺設都非常可愛有巧思
這小小的手沖咖啡壺是不是很可愛!
據說~
老闆可是冠軍的手沖咖啡師喔!
還到大學授課呢!
雖然我不太喝黑咖啡,但能喝到老闆親手製作的拿鐵,覺得很榮幸
如果你是愛喝手沖咖啡的朋友,千萬不要錯過這個機會喔!
手沖咖啡吧台
<Horoka 木咖菜單>
Horoka 木咖以咖啡為主
甜點也不遑多讓
如果你想吃正餐,木咖也有兩項主食可以選擇喔!
這天我們分別點了:蜜香埔里紅茶、燕麥奶拿鐵、奧利奧芝麻戚風、肉桂捲、日式牛肉丼飯
首先送上來的蜜香埔里紅茶不只聞起來香
喝起來有回甘的感覺
整個蜜香都在嘴裡擴散
朋友看到這個茶盤好喜歡
一直說怎麼可以搭配的這麼好?!
怎麼這麼可愛有特色?!
燕麥奶拿鐵的奶味很香濃
喝起來很順口
燕麥奶的香氣久久會一直留存在嘴裡
不要看它小小一杯
我覺得喝起來分量剛剛好
由於我們當天是下午一點到
索性就在這裡解決我們的中餐和下午茶
我們兩個人都點了日式牛肉丼飯
很喜歡日式牛肉丼飯裡的醬汁
好香好甜
連帶著飯都跟著好吃起來了!!
溏心蛋的蛋黃緩緩流出的樣子也好療癒
蛋白吃起來很嫩很Q彈
小鳥胃的我…
也把這碗日式牛肉丼飯吃得乾乾淨淨!
接下來就是重頭戲的甜點啦!
畢竟我們一開始就是為了吃甜點而來的
當時剛好老闆娘出來,於是我們請老闆娘推薦
老闆娘問我們是否敢吃肉桂捲?
他們的肉桂捲外帶率很高喔!!
其實我不太喜歡肉桂的味道
不過…
他們家的肉桂捲我可以!
看看這肉桂捲多漂亮!
外面流著小型瀑布
這款肉桂捲吃起來很鬆軟,只有淡淡的肉桂香
溫溫熱熱的肉桂捲,在這冷冷的天氣裡也很暖心
下面還撒上小小的堅果
吃起來不只是香,連口感都兼顧到了!
老闆娘還特別詢問我們吃起來如何
也因為甜點很好吃
所以朋友又請老闆娘再推薦一個甜點
於是我們點了這款特別的:奧利奧芝麻戚風
有著鬆軟的蛋糕體不稀奇
外面有著小小的Oreo也不稀奇
稀奇的是藏在蛋糕體核心的oreo脆片餅乾
先說說吃起來的口感
外面的芝麻很香,但不會過於濃稠,像芝麻糊那樣
有的芝麻口味蛋糕會很甜
但Horoka木咖的完並不甜
吃起來還有種清爽的感覺
當我準備切開
切到核心的餅乾體時,不小心驚訝又興奮的跟朋友說:「這裡面有Oreo啦!!」
蛋糕體中心的oreo餅乾不只是一點點而已
老闆娘很大器的放了滿滿的Oreo喔
你可能會擔心加上Oreo這麼甜的餅乾,吃起來會不會太甜…
因為本身蛋糕就不甜,所以搭上滿滿的oreo時,覺得剛剛好
Oreo只是淡淡的提了一下味,卻不會把本身的芝麻香氣取代掉
綿密鬆軟的蛋糕配上滿滿的巧克力脆片
有不同層次的口感在嘴裡旋轉
很喜歡這款蛋糕
後來~
看到其他客人點菜單上沒有的甜點時…
我才知道,原來Horoka 木咖是有隱藏菜單的啦!!
當時老闆娘笑說,還是你們要再點那一款嗎?
可惜我們吃不下了…
老闆娘就邀我們下次再前往吃吃看隱藏版的草莓德納格
這可是冬季限定的喔!
趁現在還是草莓季,快快去吃一波!
還想要點隱藏版的印度香料奶茶!!
((好在,我們已經訂下1/17要再去吃一波了~~~不然多捶心肝啊))
順帶一提
Horoka木咖的蛋糕甜點,以及主食飯類,都是老闆娘親手做的喔!
當時小小跟老闆娘聊了個天
老闆娘說:「因為自己也不愛吃太甜的,所以在製作上都會少糖。」
感覺老闆娘就是很親切的阿姨
把客人都當自己的孩子般照顧
做的東西都很用心
希望讓客人吃到最好、最健康的餐點
那天阿姨眼神滿滿寵溺感覺
覺得好幸福喔!!
那天也跟老闆說:「你們的甜點東西都好好吃喔~~~」
老闆笑說:「我會跟她說,她會很開心~~~」
這麼美、氣氛佳、東西又好吃的老宅咖啡廳就推薦給你們囉!
那天…
我們就這樣在木咖舒服的從下午一點待到晚上六點半…
是一段美好又舒服的時光~
<Horoka 木咖隱藏版菜單>
1/17時,我們再次二訪
這次主食選擇泡菜豬肉蓋飯
超級好吃!!
我這個愛韓國的偽泡菜妹,超推這一道!
泡菜非常入味、又香又好吃!
而且老闆娘給的泡菜和肉,又多又大塊
一定讓你吃的飽飽飽~
這次我點的飲料是印度香料奶茶 <隱藏版菜單>
聞起來是濃濃的肉桂香
喝起來卻是淡淡的香氣
上面的泡沫非常綿密
喝起來很滑順
連害怕肉桂的我們都覺得這杯奶茶香又好喝!
恐肉桂症的人也能喝喔!
推薦的原因不只是好喝
也因為在外面很少能喝到,所以想邀請大家喝喝看~
據說,這是老闆在澳洲時喝到的好滋味
回台後,自己嘗試調配,好不容易才調出與當地相符的味道與口感喔!
從這一點就可以看出老闆對於自己產品的細節與要求
更重要的是,希望客人在享用的時光,能感受到用心、被呵護、幸福的感覺!
靜岡抹茶牛奶是朋友的愛好
她才剛喝一口就為之驚艷…
她說,這個抹茶好香濃~
跟我們點的抹茶毛巾捲味道一模一樣
只是一個是飲料,一個是蛋糕
口齒留香
滿嘴的抹茶香氣,讓人覺得好幸福!
草莓德娜格 冬季限定 <隱藏版菜單>
從外觀就能看出多重層次
可以想像吃起來味覺的多重口感
除了有草莓香氣在嘴裡環繞
更喜歡玉米脆片與特調的草莓醬融合在一起的口感!!
想吃這個甜點前,還得先跟它玩個小遊戲才能好好品嚐
當整個醬汁順勢沿著蛋糕體像瀑布流下來…
不只是看得很療癒
最後呈現的樣子有種浪漫且幸福的感覺
在這冷冷的冬季,吃在嘴裡都是滿滿幸福的滋味!
上面的白巧克力也很好吃喔!!
朋友推薦必吃的招牌 提拉米蘇脆脆
想吃它,一樣要先玩個小遊戲才能吃到
Horoka的提拉米蘇跟一般的不太一樣
蛋糕體包覆著提拉米蘇的醬汁
糕體會有點溼軟溼軟
吃起來有淡淡咖啡香氣
加上玉米片的搭配
是富有層次口感的蛋糕
朋友分享了一下 <提拉米蘇> 和 <草莓德納格>
她覺得提拉米蘇更勝一籌!!
因為她不太敢吃草莓
而提拉米蘇香氣濃郁又不會太甜膩
對她來說
整體的搭配與味道是恰到好處!
而接下來這個是我三個甜點中,最愛的!!
抹茶毛巾捲!
從外觀就與一般毛巾捲不同
它,不是糕體
那,它是什麼呢?
它是千層派皮
千層派皮非常薄又軟
不輸LADY M的千層蛋糕餅皮啊!
而且餅皮咬下去有煎過的麵香氣…
以及淡淡的抹茶味
切開後,則是香濃的抺茶及鮮奶油流出
爆漿的那一種!!
老闆娘真是加料沒有在手軟的…
我最喜歡留在嘴裡的抹茶香氣,久久揮之不去
好吃到…
即使抹茶捲吃完了
也要把流的滿盤的抹茶鮮奶全部挖起來吃乾淨~~~~
以上 二訪的更新甜點後記 提供你做參考囉!
希望你也能吃的幸福又開心!
<Horoka 木咖 營業時間及地點>
地點:108 臺北市貴陽街二段40巷6號
營業時間:週二~四公休,週五~週一上午11點至晚上10點
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