<Burger & Lobster>
在美食沙漠的英國,Burger & Lobster無疑是為這個沙漠帶來了一道曙光!
不只東西美味好吃,以外面龍蝦的價位來說算是平價不少。
而且,每到用餐時間就會有絡繹不絕的客人一直上門喔…
連住在英國好幾年的朋友都還沒吃過,直說他一直好想去吃~~
問我們評價到底好不好~
有機會來到英國,推薦你一定要吃吃看!
<Burger & Lobster 菜單>
在什麼都貴的英國,龍蝦漢堡卻相對便宜(一種感覺~
這天我們兩個女生一起用餐,不過我們食量不大,加上其中一位對海鮮會過敏,只能淺嚐,因此我們選擇外帶的方式。
這樣,既可以吃到想吃的,又不會浪費食物,對餐廳也不會太過失禮。
我們來的這家Burger & Lobster有個開放式的吧台
可以一目了然的看到作業過程。
我們點了半隻龍蝦漢堡套餐,差不多台幣1300左右。
龍蝦有分焗烤或是清蒸,我們選擇的是清蒸。
畢竟,海鮮究竟好不好吃,品質好不好,廚師的功夫…都是原味或不加過多調味才能知道的。
我們的半隻龍蝦漢堡套餐,還有薯條和沙拉。
這個真的很有飽足感,我們兩個小食量的吃都還覺得有點飽了~
Burger & Lobster的主廚使用的龍蝦是來自大西洋的活龍蝦!!!
難怪吃起來超級Q彈、多汁又飽滿!!
好鮮甜喔…
而龍蝦Q彈的口感真的好療癒…
而且基本上龍蝦都已經為你處理好,所以吃起來很容易簡單!
輕輕一剝肉就下來了~~~
雖然Burger & Lobster的主角是…Lobster龍蝦~
但漢堡其實一點也不遜色喔!我們點經典牛肉漢堡。
漢堡肉也是扎實、大,而且漢堡包部分是真的很好吃!
因為朋友對蝦過敏,所以他只能吃一小小小口龍蝦~
而我則吃兩小口漢堡嚐嚐~
其實當天我們買完回到住所有過一小段時間,因為我們又額外去買了飲料喝。
不過,我覺得這就是功夫所在了。
即便不是當下吃,依舊很好吃!
不會因為冷乾變了味、口感不對。
連沙拉都好好吃!
只是簡單的蔬菜,加一點酸甜的醬,灑些起司…就是一道解膩又清爽的沙拉了~
蔬菜也不會乾乾或太老,很新鮮。
這對我們愛吃大量青菜的人來說,很可以!
這邊直接送上影片給你看!
讓你近距離看看份量有多少~
YT:
IG:
Burger & Lobster在英國有很多家分店, 有Bond Street、SOHO、Mayfair、Knightsbridge、Leicester square、Oxford Circus。
由於這些分享都在觀光區,所以安排行程的時候,或是有到這些區域就可以隨時搜尋哪一家離你比較近喔!
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