<Kitchen island 中島日式食堂>
Kitchen island 中島日式小食堂隱身在忠孝復興站的巷弄裡。
應該開了也有五年吧!
我是去年底才第一次吃這家餐廳,也是看到網路上評價還不錯,所以來試試看。
店內位子不多,有桌位區也有小吧台區。
一人用餐也很適合!
由於座位不多,所以用餐時間如果沒有提早到,很容易就滿位了。
但也因為店面小,Kitchen island中島日式食堂不提供電話訂位喔!
Kitchen island中島日式食堂最特別的是,每天只供應兩種定食,賣完就沒有囉!
每週會公佈每天販賣的定食。可以去他們的粉專查詢當週餐點。
那天用餐聽到廚房的對話,感覺是一家人開的。
而且是熱愛日本的一家人?!
聽著他們說好多關於日本的事~
能夠做自己喜歡的事,還是與自己熱愛的國家日本有關,是件很幸福的事吧!
<Kitchen island中島日式食堂菜單>
Kitchen island中島日式食堂餐點有多種品項:
四色飯、和風漢堡排、薑汁豬肉燒、壽喜燒、紅酒燉牛肉、三十號咖哩、島嶼湯咖哩、秋野菜豚汁。
目前只有 三十號咖哩 和 新品秋野菜豚汁 還沒有吃過。
我覺得Kitchen island的主餐大部分是比較偏重口味一點,稍微有點鹹。
不過還是有吃起來比較清爽的主餐。
我每次來都是為了甜點,以及他們的白飯!!
下面再一一說明有什麼過人之處。
他們的定食不會額外配小菜,需要加點,也可以升級套餐。
小菜我們點過:花椰菜、玉子燒、四季豆。
我最喜歡的還是有點甜甜,Q軟的玉子燒~~~
其餘的小菜沒有太特別。
飲品我們點過:南島紅茶、玄米冰茶、香料奶茶
本身是奶茶控,特別喜歡印度香料奶茶~
不過Kitchen island的香料奶茶好像沒有太明顯的香料味,喝起來比較像一般的濃奶茶。
南島紅茶我倒是很喜歡!
紅茶裡加入清爽的檸檬片,沒有過多的甜與調味,可以喝到檸檬的清香!
跟外面的"檸檬紅茶"是完全完全不一樣的。
玄米冰茶也好喝!
很喜歡玄米的香氣~~
這次我們去剛好提供三種餐點,於是我們一人點一種!
分別是:
紅酒燉牛肉 $170
紅酒燉牛肉定食通常是:主食+味增湯。
花椰菜與南島冰茶是我們這次額外加點的套餐升級。
Kitchen island中島的白飯真的給的超~~~級~~~多!
我覺得可以滿足愛吃飯的人。
紅酒燉牛肉的醬汁偏鹹,所以一定要拌飯吃喔!
但在拌飯前,我很推薦可以先吃一口單純的白飯!!
小時候我很愛吃白飯,但不知道何時開始,漸漸不那麼愛。
記得第一次吃Kitchen island中島的白飯時,總是覺得那口感很療癒…
他們的白飯不會軟軟爛爛,也不會很黏,也不會很硬!
每一粒米吃起來都那麼Q彈、飽滿…
我猜可能是使用日本飯鍋的關係?!
曾經聽日本達人說過,日本的飯鍋很厲害,煮的時候可以讓每一粒米都站起來…
所以吃起來特別好吃!
我想,在Kitchen island中島是可以吃到日本道地的白飯口感吧?
但如果拌了醬汁,就吃不太出來米粒的Q度~
同伴說,他們的米咬久一點會有一股特別的香氣!
我想可能是他們有加一些調味,因為他們的飯是奶油月桂飯
鮭魚四色飯 $165
鮭魚四色飯是我覺得最清淡的一道了。
四色分別是:日式醬味肉鬆、石安牧場蛋鬆、涼拌四季豆、 手炒鮭魚鬆
而他們的鮭魚鬆是自製手炒的新鮮鮭魚鬆喔!
這一道是我覺得吃起來最清爽沒負擔的定食了。
島嶼湯咖哩 $250
我不太愛吃咖哩,但因為看到有網友推薦Kitchen island島嶼湯咖哩,所以決定試試看!
那位網友說:「是所有裡面最好吃的!!」
這樣,你不會想吃嗎XDD
我是會啦。
上次吃的時候覺得還滿喜歡的!
雖然這道島嶼湯咖哩偏鹹,但拌飯吃很香、很好吃!
也可以喝一口試試它的味道。
裡面還有一大隻大雞腿!
滷到非常軟嫩,筷子輕輕一剝就可以把肉推下來
根本不需要大口啃雞腿~~
軟嫩到連骨頭都可以咬下來的程度喔…
滷的非常透,即使是靠近骨頭的雞肉也很有味道
顏色都滷到呈現淡咖啡色了
除此之外,裡面還有相當多的配料!
秋葵、茄子、高麗菜、花椰菜、馬鈴薯、溏心蛋…
他的茄子真的好好吃…
連不敢吃茄子的朋友都吃完了!
馬鈴薯感覺是有先烤過?還是有用氣炸鍋用過?
外面是有微微焦黃~~
這個也好吃~~
溏心蛋就不用說了…
100分好吃~~
蛋液入口後流出來真的很療癒,很好吃…
其餘像和風漢堡排的肉非常扎實!
不過也偏鹹一些~
壽喜燒和薑汁豬肉飯,肉的部分是口味稍微有點重,但因為白飯給的也夠多,所以配起來有平衡味道的作用。
整體是很香很好吃的!因為他們都有自己的特調醬汁來搭配。
這兩道我也滿喜歡的。
尤其是壽喜燒的金針菇…
完全吸飽了特調秘製醬汁…超好吃!!
每一口都會噴汁出來~~
到這裡,我還想要額外推薦我最愛的甜點-奶酪
奶酪有兩種口味:黑糖、伯爵茶
我最推薦伯爵茶口味的奶酪!
每一口都有伯爵茶香,那個香氣會停在嘴裡喔…
奶酪的口感也非常好,很細緻~~
我跟朋友說,是不是有點嫩豆腐的感覺啊…
每一次都不想跟別人分享~~~
但…都還是得做做樣子…
所以都吃不過癮啊~~~~
我還說:「以後可不可以直接來這裡就外帶奶酪XDDD」
不曉得這樣是不是有點失禮。
沒辦法~~
Kitchen island中島的伯爵茶奶酪實在太突出!
太令人印象深刻了…
這家日式定食就分享給你囉!
至於價格的部分,我自己是覺得如果單純是定食,是比較偏貴一些。
因為菜的部分偏少,主要是飯和肉。
不過從用餐和廚房的環境,可以看出他們注重細節,用料感覺不錯,也很乾淨。
至少吃進去的東西是健康的,而不是貪小便宜的作法!
所以就見仁見智囉!
<Kitchen island 中島日式食堂 營業時間及地點>
Kitchen island 中島固定六日公休,只營業平日時段。
要注意的是,有時候過19:30就已經賣完了喔!
超夯,賣超快的!
營業時間:週一至週五 11:30~15:00;17:00~20:00
電話:0989-234-839
地點:台北市大安區忠孝東路三段276巷12號
其他日本料理餐廳優惠
燈燈庵日式料理餐廳:線上訂位,獨享優惠請點我
欣葉日本料理 (館前店) :線上訂位,獨享優惠請點我
三花日式料理:線上訂位,獨享優惠請點我
哇啦哇啦 日式食堂:線上訂位,獨享優惠請點我
菊川日式料理館:線上訂位,獨享優惠請點我
極醬太郎日式燒肉:線上訂位,吃到飽優惠請點我
城shiro日式和牛燒肉:線上訂位,招待優惠請點我
momo日式餐館:線上訂位,獨享優惠請點我
勝源日式豬排專賣店:線上訂位,折扣優惠請點我
撫子日式小料理:線上訂位,折扣優惠請點我
銀座杏子日式豬排 - 京站台北店:線上訂位,獨享優惠請點我
大車輪 日料岩酒所:線上訂位,獨享優惠請點我
木子豚日式豬排:線上訂位,獨享優惠點請我
miso日式食堂:線上訂位,獨享優惠請點我
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋 - 信義店:線上訂位 獨享餐點優惠請點我
石膳日本料理:線上訂位, 獨享優惠請點我
鈺善閣•素•養生懷石(高雄店):雙人套餐優惠價索取,請點此
風見雞日式居酒屋 (高雄):線上訂位,獨享優惠請點我
想知道更多其他資訊,或是想跟韓國朋友分享台灣資訊…