<韓江烤肉市民總店>
韓江烤肉市民總店和敦化南路上的吃到飽韓江是不同的店家體系喔！
市民總店是原先位於國父紀念館的五十年老店，在老老闆退休後由從小吃到大的年輕客人們接手繼續傳承好味道。
這次本來想要吃隔壁的白老師-本家，但因為要等好久…
所以選擇同樣也很有名的韓江來吃吃看！
韓江的整體用餐環境和氛圍都很好、很舒適~
有兩層樓的用餐區，乾淨且寬敞。
進到店裡的右側牆面則有不少明星的簽名。
2023.3.1時，韓江烤肉市民總店正好換上新菜單，下方就附上最新的菜單給你。
<韓江烤肉市民總店 菜單>
除了右邊的午餐菜單在晚餐時段不提供外，其餘的全天候都有供應。
這一頁為單點品項。
套餐選項
韓江烤肉市民總店每個人需低消500元，只要價格有達到就好，不一定要每個人一份餐點喔！
這次我們點雙人經典套餐 $1790，選擇的餐點如下：
醃製牛小排、香草豬五花、海鮮煎餅+60、海帶芽蛤蠣湯、辣燉牛骨湯+50
覺得比較特別的是在湯類要擇二，但只有一款是不需要額外加價的耶~~
一般聚會基本上都會選擇不一樣的，這樣能吃到不同的口味…
套餐裡的選項如果可以都包含，而不用額外加價的話，用餐感覺會更好！
韓江烤肉市民總店的小菜選擇非常多樣化，除了小黃瓜及生菜不能續，需要再加價外，其餘小菜皆可無限續喔！
這款小黃瓜真的很好吃，除了在韓國吃過外，台灣好像滿少吃到的~~
小菜放上來，瞬間變得好豐盛~~
除了小菜外，第一個送上的是香草豬五花！
看看這個肉有多厚啊~~~
韓江烤肉市民總店會有專人幫忙烤肉，所以不用擔心烤得不好吃或是焦掉。
不曉得是肉的品質不錯，還是油選用的好，油溫也控制的不錯？！
韓江烤肉的香草豬五花真的烤的剛剛好！！
軟硬適中，單吃就能吃到豬油香氣…
我喜歡先吃原味，後續再沾醬吃不同的味道與搭配。
如果原味吃起來就夠香夠好吃，那肯定食材挑選的很好！
韓江烤肉除了提供一般韓式烤肉店會提供的生菜外，還提供在韓國烤肉店一定會有的紫蘇葉！！
吃過這麼多家韓式烤肉，好像還是第一次吃到有紫蘇葉的韓式料理店呢…
在韓國時，我最愛用紫蘇葉包肉，因為喜歡它的香氣，跟烤肉搭在一起會蹦出新滋味喔！
另外，還想提供另一種吃法！會讓五花肉有不同的味道。
就是將五花肉沾一點椒鹽後，放一片蒜片，一口塞進嘴巴！！
超~~~級~~~好~~~吃！！！
然後，我又開始叫大家一起這樣吃！！
結果每個人都跟我說…欸！！這樣吃真的超好吃！！味道不一樣！！
下次記得試試看喔！！
香草豬五花烤完後，才會為你烤醃製牛小排！
不過當時我們都快吃完所有的菜了，都還沒有送上牛小排…
還以為店家忘記了
原來是要我們告知可以烤了，才會為我們烤…
牛小排的油花看起來也很漂亮~
算是分佈的很平均~~
厚度也切的剛剛好！！
接下來又是一場美麗的烤肉SHOW TIME了！！
醃製牛小排吃起來很軟嫩，大小好入口外，也很好咬。
就算是長輩來吃也不用擔心！
醃製牛小排比起包肉，我更喜歡原味單吃！
因為已經調味過，所以不需要再沾醬~~
此外，單吃才能真正吃到牛小排的香味，以及享受肉汁流出來的感官刺激~
如果夾小菜和飯一起包著吃，反而會蓋掉牛小排的美味~~
辣燉牛骨湯
辣燉牛骨湯也是很特別也想大大推薦的湯品。
除了有一個大牛骨有著滿滿的肉外，裡面還有一些牛肉塊，是真的很好吃的牛肉！！
湯本身口味比較重，微辣，但很香也好喝。
不過你知道韓國人其實在吃鍋、湯類的時候，很喜歡將飯倒進去拌著吃嗎？
除了加飯可以中和湯的鹹和辣味外，我覺得加了飯後的湯和原本的湯味道會不一樣！
所以當大家覺得…「喔！好鹹的時候…」
我們就把飯拌一些在湯裡面吃。
結果再次獲得一致好評
本來可能會因為重口味而被微放生...？！的辣燉牛骨湯…
再次復活，而且被掃光！！！
海帶芽蛤蠣湯
嗯…我覺得它就是單純的海帶芽蛤蠣湯…
沒有什麼太特別的~~
但是料給的很多很多~~
所以，就不多做介紹了。
海鮮煎餅
其實海鮮煎餅到哪都有，到底有什麼特別的呢？
除了單吃還不錯外，我覺得特別的是沾醬。
韓江烤肉市民總店的海鮮煎餅沾醬，居然加了柚子醬耶~~~
從來沒有吃過有柚子醬香氣的沾醬~
帶有微微的甜~~
推薦大家可以點來試試看！
再來甜點的部分，當時看到菜單上有糖餅就想著要點來吃！
結果轉個頭發現韓江烤肉市民總店，有個GOOGLE評論的活動，而且還是一個評論換一個冰淇淋糖餅 $65。
不是一桌限一個喔…
冰淇淋糖餅 $65
上面的香草冰淇淋很好吃，但也化的非常快啊~~~
搭配熱熱，外皮酥脆裡面扎實的糖餅…真的很好吃~~
不過，不知道是不是前面被蒜片辣到，我整個味覺到後面都怪怪…
一吃冰淇淋覺得嘴好辣XDDD
吃到後面覺得微苦？！
好可惜~~~~
下次不可以亂吃蒜片！！
總體來說，我覺得韓江烤肉市民總店，選用的食材都很新鮮好吃，可以吃的出品質和用心。
味道也滿不錯，很接近在韓國吃的味道。
不過相比之下，份量稍微少了一點，價格相對高了些。
如果是一群食量大的男生來用餐，可能是吃不夠的~~
雖然CP值覺得還好，但偶爾聚餐還是不錯的選擇。
畢竟價位偏高也無法常常吃啦…
以上分享 五十年好味道的韓江烤肉市民總店給你！
<韓江烤肉市民總店 營業時間及地點>
營業時間：週二至週日 : 𝟷𝟸：𝚘𝚘-𝟷𝟻：𝚘𝚘； 𝟷𝟾：𝚘𝚘-𝟸𝟺：𝚘𝚘
電話：(𝙾𝟸)𝟸𝟽𝟽𝟻-𝟻𝟼𝟾𝟼
地址：台北市大安區市民大道4段104號
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