<荷麵亭>
(圖片轉自荷麵亭臉書)
中秋假期去陽明山玩回來後，友人們說想吃「拉麵」
就這樣好巧不巧在還車的地方走沒幾步路，一家拉麵直挺挺的出現在我們面前。
當我們在門外遠遠看了一下…
嗯，裡面一整排好像都有坐人…？
不過外面並沒有排隊人潮，所以決定先到前面看看有沒有其他的店
看了一下似乎都沒有太特別的，於是我們又折返回來。
前後大概沒有5分鐘吧？！
原先用餐的那一排人就離開了！！！
正好老闆娘說還有供應，我們就進去用餐了。
荷麵亭一樣是用完餐之後上網搜尋了一下才知道…
荷麵亭在士林捷運站是排隊美食名店，而且還限量供應喔！
平常用餐時間可是大排長龍呢…
許多網友都說荷麵亭的拉麵湯頭好道地！
我是一個很少吃拉麵，甚至對拉麵不太熟的人…
因為我不太敢吃叉燒肉，外加又很怕死鹹的湯頭…
但荷麵亭真的超級好吃！！
即便過了三天，我依然記得那個湯頭的味道和麵的口感！！
好想再去士林吃~~
接下來看看我們分別點了哪幾款吧！
我的那款就放最後！
<荷麵亭菜單>
我們四個人剛好點了四種不同的拉麵
拉麵都有含 溏心蛋、叉燒肉、海苔
內附：紅薑絲、木耳、洋蔥、青蔥
(如果有不吃的，可以在菜單上劃掉跟老闆說喔！)
另外，我覺得荷麵亭更棒的是可以免費加麵2次，無限次加高湯！
但因為我們四個女生都是小鳥胃，那一碗能吃完真的很不錯了~~
我吃完超級飽，連湯都喝不完…
老闆娘還親切的過來詢問要不要再加麵？
還請我們慢慢喝~~(因為接近打烊時間了)
醬油濃厚豚骨 招牌白湯系 $260
拉麵亭的醬油和鹽味算是口味比較不重的。
這一碗是朋友點的，我偷喝了他一口湯！！
湯頭非常濃郁，每一口都喝得到淡淡的醬油香氣~
不會因為醬油湯頭而過於死鹹
與濃豚骨白湯融合的剛剛好！！
醬油濃厚豚骨：推薦給想要吃有點重口味，但又不太敢吃太鹹的朋友。
塩味濃厚豚骨 招牌白湯系 $260
這一款是另一位朋友點的，他本身口味吃的比較清淡一些。
(我覺得他屬於養生系~~)
拉麵亭的塩味濃厚豚骨湯頭喝起來很舒服~
雖然加了塩調味，但沒有負擔感，反而可以喝到濃濃的豚骨湯頭！
塩味濃厚豚骨：推薦給平常不太吃重口味的朋友
經典味噌 濃厚味噌系 $260
這一款湯頭真的非常~~~~濃~~~郁~~~~
很好喝沒錯，但對我們來說真的偏鹹
不過雖然味道很濃卻不會感覺膩口。
老闆娘一聽到我們覺得很鹹，就立刻送上味噌的高湯。
老闆娘說道，荷麵亭的經典味噌是完全使用北海道純正味噌熬煮出來，不添加任何一滴水，所以湯頭會比較重口味，如果覺得太重口味了，就一點一滴的按自己的喜好加高湯。
雖然經典味噌對我們來說偏鹹，但我們很喜歡味噌湯頭，非常好喝！
經典味噌：推薦給平常很愛吃重口味的朋友，你一定會很喜歡。
和歌山濃口醬油 特色濃醇醬油 $260 (限量15份)
終於來到我的和歌山拉麵了~~
起初點他是因為看到"和歌山"，莫名覺得這個特別日本感~~
感覺吃起來應該也很特別？！
外加，好想吃辣~~~於是我選擇了這款和歌山濃口醬油湯頭！
不過，我是現在寫文章才發現這款是限量版？！
然後被我吃到~~~~
這款也是偏重口味喔！
湯的第一口有被鹹和辣嚇了一跳！
因為不知道是怎樣的辣感，所以一下子喝了一大口，不小心就有辣喉嚨的感覺
朋友喝了我的湯頭紛紛說：「哇！好辣！有點鹹耶。但很好喝！！」
奇妙的是喝到後面越喝越 涮嘴 ！！竟然不覺得鹹和辣了，還覺得配得剛剛好。
好喝到停不下來，不只味道濃郁又很香，還有點微微的甘甜感~~
而前面說到我不是很敢吃叉燒肉對吧？！
但荷麵亭的叉燒肉超級好吃！
沒有我害怕的肉味、也沒有過多的肥肉！肥瘦剛剛好~
感覺有特別先醃過才那麼好吃~~
而且有提供3片喔！！印象中我吃過的拉麵好像都提供2片而已？！
另外，拉麵的麵體也非常的Q彈有嚼勁！口感非常好~
每吃一口Q彈有嚼勁的拉麵，內心莫名有一種療癒感。
如果我還吃得下，我真的很想再加一次麵！
溏心蛋也超級棒！
處理的恰到好處，就像真的在日本吃的一樣！
至於下方的配菜就沒有點了~
其實一開始我還滿想吃吃竹筴魚排，喝個冰淇淋汽水的…
但考量到我當時並沒有很餓，所以作罷…
事實也證明，我連湯都喝不完啊
希望下次有機會再去吃吃下面的配菜，特別的料理~~
和歌山濃口醬油：推薦給喜歡重口味又愛吃辣的朋友。
另外，每個座位區前都會貼上這樣的公告。
大家要好好遵守唷
<拉麵亭環境>
拉麵亭的環境也是我很想分享的！
當我們一打開門進到店裡，有一種進到日本的感覺…
好像我才開了一個門，就到了一個平行時空…
店裡的每個角落都很有昭和感~
那天我跟朋友說，我好喜歡日本這種一排坐著，看著師傅料理的餐廳
有一種很特別的感覺~
最後~~
超級感謝老闆拍了最新菜單給我~~
當天以為拍到照片，事後寫文章分享才發現根本沒有…
私訊老闆後，立刻親切的傳了一張菜單！超級感動…
<拉麵亭營業時間及地址>
營業時間：週一至週日11：40~14：15；17：10~20：30
電話：(02) 2883-0460
地址：台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號
想知道更多其他資訊，或是想跟韓國朋友分享台灣資訊…
請追蹤
其他日本料理餐廳優惠
燈燈庵日式料理餐廳：線上訂位，獨享優惠請點我
欣葉日本料理 (館前店) ：線上訂位，獨享優惠請點我
三花日式料理：線上訂位，獨享優惠請點我
哇啦哇啦 日式食堂：線上訂位，獨享優惠請點我
菊川日式料理館：線上訂位，獨享優惠請點我
極醬太郎日式燒肉：線上訂位，吃到飽優惠請點我
城shiro日式和牛燒肉：線上訂位，招待優惠請點我
momo日式餐館：線上訂位，獨享優惠請點我
勝源日式豬排專賣店：線上訂位，折扣優惠請點我
撫子日式小料理：線上訂位，折扣優惠請點我
銀座杏子日式豬排 - 京站台北店：線上訂位，獨享優惠請點我
大車輪 日料岩酒所：線上訂位，獨享優惠請點我
木子豚日式豬排：線上訂位，獨享優惠點請我
miso日式食堂：線上訂位，獨享優惠請點我
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋 - 信義店：線上訂位 獨享餐點優惠請點我
石膳日本料理：線上訂位， 獨享優惠請點我
鈺善閣•素•養生懷石(高雄店)：雙人套餐優惠價索取，請點此
風見雞日式居酒屋 (高雄)：線上訂位，獨享優惠請點我
留言列表
歐洲自由行 (1)
