<英國奶奶 全台唯一5公分 道地英國司康>
說到司康,你的第一印象是什麼?
是不是跟我一樣,想到的是扁扁偏硬的口感呢?
起初,我也以為這就是司康!
畢竟從小吃到大的司康都是這樣的口感,還記得小時候有一段時間非常愛吃~
只是…
總有一個缺點…
那就是很容易口乾
總要配很多水才能把一個好好吃完
在六月底的時候,很巧的看到WTO姐妹會的Amy在擺英國奶奶的攤位
那時很興奮的像個小粉絲一樣跑去跟他聊天
也買了幾個司康嚐嚐
當時好奇的看著她的司康說:「這個司康好高喔…」
Amy說:「這是英國道地的司康喔!」
是她奶奶的味道,因為想念這份味道而將奶奶的好手藝一起帶來台灣
讓每一位台灣人都能吃到最天然道地的英國司康!
記得當時買了伯爵、巧克力和蔓越莓,每一個口味都好好吃!!
但我最推伯爵!!
喜歡淡淡的茶香
吃的時候有一種奇妙的感覺…
起初的驚訝是:「怎麼這麼鬆軟?那麼容易碎??」
((原來英國道地的司康就是這樣的,以往吃的都是台式,所以才有衝擊感))
吃進去的時候是…
「怎麼那麼好吃?怎麼那麼香…?」
重點是!!
不會太甜太膩口!
Amy說,他們家的東西用料都是最天然的,不加任何香精,所有的產品都盡可能的純粹與自然
所以吃起來輕鬆沒負擔!
前陣子看到Amy在Sogo擺攤
我開心的過去打招呼
((其實我根本不知道Amy記不記得我…))
但我還是開心的去跟Amy聊天
Amy說:「我記得你!你很眼熟!!」
我說了4個月前見面的"關鍵字"後…Amy立刻想起來~~~
真的好親切喔…
還跟我的家人們聊天呢~~
最親切的就是Amy無誤了!!
奉上和親切Amy的合照~
一直被我好好的收藏著~~
<英國奶奶最道地的英式貴婦下午茶>
那天跟Amy聊完後,他說原來的東區店搬到信義區了~
邀請我們有空可以去吃吃看~~
於是…
我們就來光顧了!!
英式下午茶一直是我很想嘗試的~
雖然以往在其他的飯店吃過,但總想試試最道地的
到底…
真正道地的英式貴婦下午茶是什麼樣子?
就算成不了貴婦,也想體驗一下的概念
在眾多的菜單品項中,我一下就選了英式下午茶雙人套餐688元!!
我也發現大部分來用餐的客人也都會選英式下午茶。
((畢竟是招牌啊!!))
在公佈英式下午茶餐點前…
先讓你看看充滿英國風的店面環境!!
店面看起來非常寬敞、舒適!
設計和桌椅也別具巧思!
除了有英國國旗的椅子外,還有兔子、奧黛麗赫本陪你用餐,享用最美好的英式餐點!!
邊享用餐點,邊看著美麗的奧黛麗赫本,也是很幸福!!
感覺餐點的品質都更高級了!
白色的桌子、擺盤和花朵,都讓這一餐變得更有儀式感了…
另外,有看到旁邊被木質造型的樹葉襯托的小小瓶罐嗎?
裡面,可是英國奶奶使用的每一種茶葉的聞香罐!
除此之外,還有英國傳統服飾唷!
還有美麗的皇冠呢?
想當個一日貴族體驗一下嗎?
可以問問看店家能否拍照喔……
現在要公開英國奶奶的英式貴婦下午茶囉!!!
將將將將~~~~
這送上來必須相機先食啊~~~~
好美麗的鳥籠?!
起初送上來可能會覺得東西不多
但當你真的吃到第二層還沒完,就已經撐到不行了!!
英式下午茶的食用順序是由下往上,由鹹至甜享用。
下面有三明治,這個非常好吃!!
除了麵包的口感很好之外,裡面還有鮪魚,吃起來很香!
香氣會在嘴裡迴盪…
是吃了會想再吃的!!
再來是沙拉,小小的,但使用的是英國道地才有的沙拉醬~
搭起來也非常好吃!!
再來是燻鮭魚
其實我不太敢吃生魚片或是燻鮭魚,我喜歡吃再熟一點的
所以一開始有點怕怕
但這個燻鮭魚吃起來不會腥,上面黑色的配料搭起來味道也很特別!
在第二層的司康是巧克力和蔓越莓的,由於非常扎實,所以吃一個就很飽很飽!!
也因為用料非常天然,所以吃得出來是有品質的,沒有過多負擔!
食用的方式是從中間切開,並將他們自製奶油醬及檸檬醬塗在中間後,包起來吃!
它的奶油醬和檸檬醬單吃都非常好吃
更特別的是…
它的檸檬醬仔細看會有閃閃亮亮的珠光,一粒粒在上面耶!!
也因為英國奶奶的司康本來就很好吃,所以不沾醬也很香很好吃!
有濃濃的麵粉香氣喔!!
口感鬆軟~~~
司康上的花瓣是可以吃的喔!!
沒有特別的味道就是~~
我們還額外點了一個套餐和伯爵司康!!
喜歡伯爵茶香在嘴裡的香氣~~~
第二層的中間是奶酪,也很好吃~
鮮奶的香氣,加上柔軟的口感
上面則是起司蛋糕、伯爵起司蛋糕和布朗尼
起司蛋糕意外的比布朗尼還甜
個人比較喜歡伯爵起司和扎實不太甜的布朗尼~~~
真的超好吃!!
還記得當時看到隔壁桌吃完第二層就停下來
當時還很不解…
沒想到是因為吃到第二層就已經撐到不行了!!
對了~
這套英式下午茶還有茶品可以選!
一定要配茶啊~~~
配茶可以解膩助消化~~
配茶慢慢吃,還是可以吃完的喔~~~
你也可以選擇加69元,換成英國皇室茶喔!
<英國奶奶Menu菜單介紹>
在菜單的前面就有關於英國奶奶的故事~
除了下午茶,甜點外,也有主食、鹹食、輕食…可以選擇!
價位可以看下面的Menu介紹!
當天我們還額外點了"英式蘋果酒燉豬肉 和 約克郡布丁"
很可惜的是…
約克郡布丁沒了…
因為現在原物料短缺…希望未來有機會可以吃到這個道地的英國布丁~~~~
還可以選擇要升級什麼套餐喔!!
有別於台灣人的主食是飯,英國人的麵包才是主食喔!
味道比較淡一些,不像有些吃起來會死鹹,對身體比較沒負擔!!
裡面還有蘋果呢…
吃起來很特別~~~~
這個套餐裡還有附"蘇格蘭炸蛋"!!
這個蘇格蘭炸蛋真是讓我驚豔…
超~~~級~~~~好~~~~吃~~~~~~~~
怎麼可以這麼特別啊!!
旁邊的黃色醬好像有點咖哩+黃芥末?!
深紅色的則是梅子醬~~~
這個蘇格蘭炸蛋外面的肉非常多汁!!
很Juicy~~~
咬一口就有滿滿的湯汁流出!!
是直到現在都還讓我難以忘懷的前菜啊~~
<英國奶奶信義店>
地址:110 台北市信義區基隆路一段147巷28號一樓
電話:(02) 8771-3141
線上訂位:獨享優惠 點我進入
【預付享EZCASH 5%回饋】
★ 預付享凡點套餐,均享飲品換酒類或fm茶加價折抵優惠$80/人,茶品續杯續壺再享半價優惠,6人以下訂位,預付$150/桌
★ 預付享凡點套餐,均享飲品換酒類或fm茶加價折抵優惠$80/人,茶品續杯續壺再享半價優惠,7人以上訂位,預付$380/桌
★預付金額可抵現場消費(請於結帳時出示序號,方可抵扣)
★ 預付優惠與現場方案擇一使用
淡水店線上訂位:獨享優惠 點我進入
目前在2020.12.31以前,使用振興卷還享有優惠喔!
享雙人套餐,就能將司康禮盒3入帶回家!
重點是連禮盒包裝都很可愛喔~~~
是英國雙層公車的樣式~~ (這個是去三創買時的包裝)
而且只要打卡標記 #英國奶奶 ,就會送冰淇淋一球!
英國奶奶的冰淇淋很濃很好吃,融化的也有一點點快
很有哈根達斯的質感~
即便再飽,還是有多餘的空間可以吃下這球冰淇淋
當天店員很親切的說:「放心!冰淇淋你們吃得下的。」
怎麼連店員都那麼可愛有趣!!
現在已經開始在佈置萬聖節了~
想知道更多其他資訊,或是想跟韓國朋友分享台灣資訊…
留言列表