<蘇可泰Sukhothai 台北喜來登大飯店星級泰式料理>
今天想跟你介紹最好吃的泰式料理！！
這次當然又是吃貨朋友帶我闖蕩看美食世界囉！
還記得六、七月時，朋友說…「我下次帶你去吃全台灣最好吃的泰式料理！！」
我瞪大著眼說：「全台灣最好吃耶？是有這麼誇張嗎？」
他信誓旦旦的說：「你不知道這家不只很難訂位，就算是疫情期間生意不旦不受影響，還天天高朋滿座！」
我好奇的問著：「是哪一家？」
他保持神秘感的對我說…「下次再帶你去！」
過了半個月，大約七月中
那是我第一次來到蘇可泰Sukhothai
空間不只充滿泰式風格，還很寬敞
看著菜單上玲瑯滿目的泰式料理，完全不知道要從何下手…
最後還是由美食家朋友選擇我們當天要吃的餐點
先來讓你看看蘇可泰Shkhothai的用餐環境
整體擺設與氛圍讓餐廳又更顯高級了！
蘇可泰Shkhothai餐廳大門
是不是很漂亮，感覺很舒服呢？
座位區有兩種，有分包廂與非包廂區
包廂區，外面還有美麗的布簾遮掩著
空間還有其他擺飾
那天我們點了幾個品項
雖然蘇可泰的料理價位偏高，但吃過你會覺得非常值得！
他們的料理吃起來很純粹，不死鹹
如果你覺得價格偏高，正好可以趁現在有吃到飽時來品嚐一下！
後面會分享吃到飽的菜單及餐點給你看喔！
這個沙拉超級特別，名稱：宮廷酸甜楊桃豆鮮蝦沙拉 $520
吃的時候有種自己身在宮廷的感覺，內心murmur…
「皇室都吃這種嗎…」
這一道非常推！
第一次吃到楊桃豆，口感脆脆，有一股說不上來的清香…
搭配它的醬汁，吃起來有酸甜酸甜的味道…
不要看它一盤價格不便宜，其實蘇可泰的每一道菜份量都非常多！
點個2.3盤可能就飽了！
這是隱藏版菜單，金錢蝦餅
沒有在菜單中，需要直接跟服務生點
做的時間記得要20分鐘的樣子，要等一下喔！
金錢蝦餅吃起來非常厚實
裡面有滿滿的蝦~~
外皮吃起來很酥很香，搭配上面酸甜的醬汁還能解膩喔！！
金沙咖哩海鮮 $780
它很下飯，很香喔！！
裡面有干貝、蟹肉棒、花枝和鮮蝦~~
料非常多
每舀一口都有滿滿的海鮮！！！
那天我們還叫了南瓜布丁 $180
中間的布丁有濃斷的雞蛋香，吃起來很綿很順口
配著下面的南瓜吃，口感很特別喔！！
南瓜的香氣還能增添布丁的風味！
旁邊紫色茄子和黃色南瓜也很好吃喔！！
兩種口味是一樣的~~
是紅豆泥、紅豆沙的感覺~~
我們還點了摩摩喳喳 $200 和 芋香紫米 $180
兩種甜點都很好吃喔！！！
接下來跟你介紹吃到飽的菜單和我們推薦的品項有哪些！
<蘇可泰Sukhothai 吃到飽菜單推薦>
七月我總共去了兩次
一次是跟美食家朋友，一次是為了慶生而去
九月又去了一次~~
在蘇可泰Sukhothai 吃到飽的第一要件就是需要四人以上，八人以下
平日中午價位一人是$1090
平晚晚餐價位一人是$1190
週五和例假日則是一人$1290
以上都還需要外加服務費唷！
這是菜單第一頁，上面的星號是只有假日可以點，但如果平日也想吃是可以用假日的價格來點的喔！
由於餐點製作需要時間，也希望讓顧客吃到最好最新鮮的，所以每一個品項下都會有一輪幾選幾的限制
但你如果吃的快又吃的下，是可以點好幾輪吃各種不一樣的菜的喔！
菜單背面的餐點是需要加購的，可以依自己喜好決定！
後面兩次來我們都是四人，所以選擇的是吃到飽！
兩次來也有點些不一樣的，而好吃又推的倒是每次來都必點！！
現在就來跟你分享我們的餐點囉！！
請原諒我有些照片沒有拍到…
因為菜一送上來太想吃，每次都吃完或快吃完才想到啦…
在沙拉的部分，上面的宮廷酸甜楊桃豆鮮蝦沙拉也有在吃到飽品項中喔！
涼拌脆炸銀魚$420，吃起來我覺得沒有那麼特別和突出~
青木瓜蝦沙拉$460 和 藜麥蔬菜捲 $380，都非常有特色又好吃喔！！！
酥炸燒烤類在吃到飽品項中，最推的就是這兩個！！！
來兩次都必點！！
辣味脆皮雞 $580
外皮酥脆又香，裡面的肉質非常軟嫩~~
真的超好吃！！
每一口都吃得到酥脆外皮的香~~~
雖然有附醬料，但我覺得單吃就很好吃！！
不沾醬就好吃，可見得這道菜的品質有多好~~
碳烤豬頸肉 $540
每一塊肉都非常細緻
切的薄薄一片，外加碳烤的香氣…
沒有重重的豬肉味，倒是多了烤過的香味，每咬一口還有微微的肉汁流出喔！！
(這是被我們吃了一半的…原本的可是一大盤滿滿的呢！！)
椰汁紅/綠咖哩 雞肉 $600
紅咖哩燴時蔬 $420
這兩道吃起來還ok，算是一般般~~
不錯吃，但要跟前面超驚豔的相比，我覺得還好~~
但是好吃的喔！！
熱炒類
魚露炒花枝$680，這一道我本身其實吃的沒有那麼習慣
感覺很像炸花枝的感覺~~~
打拋雞肉/豬肉 $520，這道是必點喔！！
送上來是滿滿的一盤！！
非常下飯，非常好吃！！
每次來都一定會點~~~
蔬菜類
我很愛吃蔬菜，所以這也是不可能放過的~~
蝦醬空心菜 $340
跟一般的蝦醬空心菜吃起來差不多~~
魚露四季豆 $340
每次來必點！超級推！！超好吃！！ 點個兩份都沒有問題！！
四季豆脆又多汁！！吃起來好香好香喔~~~~
辣炒什錦蔬 $340
這一道也是每次必點，而且都點兩份的！
稍微有點辣，但真的很好吃喔~~~
看我們點兩份就不用多說什麼了！
湯類
酸辣蝦湯$680
這一道最特別的是有很大隻的蝦，湯也非常的濃郁
不過喝過一次不會想再點，因為這個太鹹，是喝一口就無法再喝的程度~~
跟我想像的酸辣有點不太一樣
豬肉丸粉絲湯$460
這個非常推！剛好很清淡~~
裡面又加了許多的大白菜，所以湯頭喝起來有甜味~~
還有滿滿的米粉跟好吃的肉丸喔！！((不是貢丸~~
他的肉丸有6顆，吃起來很扎實好吃！
<蘇可泰Sukhothai 甜點推薦>
甜點選擇摩摩喳喳、芋香紫米和自製冰淇淋
給的都是一大碗~~~
自製冰淇淋第一次是芒果，第二次是椰子~~
我們一致覺得椰子比較好吃又比較香喔！！
由於是吃到飽，所以甜點也是可以無限續的~~
但前面吃就已經夠飽，基本上沒有多餘的味可以再吃太多甜點…
雖然當時服務生很可愛的說：「你要點幾球冰淇淋都沒有問題！想點8球、10球、20球都沒有關係！！」
來了蘇可泰Sukhothai三次，每一次的體驗都很棒！
下次有機會，一定要來吃看看唷！
。2025更新新主廚料理。
美食家朋友說：「欸！你知道蘇可泰換新主廚了嗎？！現在變得更好吃了喔！！！」
就這樣我們相約蘇可泰，吃了美食家朋友推薦的幾道好吃料理！
翻開菜單，真的品項跟以往有很大的不同。
當然，經典的依舊在，但可以看到新增了不少新奇的餐點。
比方這道：松阪豬沙拉
松阪豬沙拉
送上來的時候，外圍的乾冰煙霧超大超漂亮~
沙拉裡的生菜、小蕃茄配上剛炸完超酥香又熱騰騰的嫩嫩松阪豬~
生菜和松阪豬都淋上一點點泰國風的酸甜醬汁…
真的很好吃又開胃！
是色、香、味俱全，還自帶精彩表演的一道菜。
讓人印象深刻。
南瓜咖哩
南瓜咖哩也是朋友推薦的。
光是送上來就讓我眼睛一亮！
直接一顆南瓜，裝著南瓜咖哩…
看起來就讓人十指大動！
朋友說，可以咖哩配飯吃，也可以沾著麵包吃，都很好吃！
蘇可泰的南瓜咖哩非常香濃、濃稠，卻不會有膩口的感覺。
吃起來沒有負擔還覺得很健康！
然後，朋友接著說…南瓜咖哩還可以配著下面這一道一起吃…
會有不同的風味喔…
奶油餅
這奶油餅真的好香好香啊！
我是先單吃品嚐它的味道，外皮有點酥脆，裡面是有Q彈嚼勁的口感，而每一口的奶油香氣都會在嘴裡停留喔…
再來，才是拿它沾著南瓜咖哩吃~
一份南瓜咖哩可以三吃；一份奶油餅可以兩吃！
而我則是點了最愛的酥炸雞
其實我覺得不沾醬就很好吃了，沾醬就是增添一下泰式風味~
就算冷了一些，外皮依舊很酥脆！
表現的跟以往一樣優秀！
最後的甜點是班蘭葉煎餅冰淇淋
這一道連朋友都沒有吃過，而我點這一道單純是好奇班蘭葉煎餅到底是什麼？
吃起來又是什麼滋味？
也真的是我沒吃過，讓味覺記憶很深的一道特色甜點。
班蘭葉煎餅是熱的，皮是軟的，但因為煎過會有點微硬增加口感。
而裡面包的是糯米加一點椰奶？！
總之，一口塞進去，會先吃到軟硬軟硬的煎餅皮，咬下去可以享受糯米黏Q的口感…
再帶上一些椰奶香氣…
那獨特的香氣真的讓人眼睛為之一亮！
非常推薦大家可以點這一道特色甜點來品嚐看看，不要再摩摩喳喳了~~
吃看看平常不容易吃到的班蘭葉煎餅吧！
<蘇可泰Sukhothai 線上訂位>
基本上蘇可泰Sukhothai沒有訂位是吃不到的
線上訂位： 點我進入
通常平日中午比較有空的位子可以訂，晚上和假日幾乎都是滿的~~
所以想在晚上或假日的朋友，可以提前先訂好喔！
用餐前一天還會打電話給你再次確認。
如果有壽星還會贈送小點心喔！
記得要先在訂位區備註。
上次我們吃的是涼糕~~也很好吃喔！
如果真的訂不到蘇可泰也沒有關係，在這裡也推薦晶華酒店的泰市場 點我訂位
每一道都讓你吃得開心又幸福！
<蘇可泰Sukhothai 地點>
地址：100 台北市中正區忠孝東路一段12號台北喜來登飯店, 2樓
電話：02-2321-1818
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